자격명 | 커피머신 엔지니어(커피머신 코디네이터) |
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등 급 | 트레이너 |
영문자격명 | Espresso Coffee Machine Engineer Advance |
자격개요 | 산업통상자원부 제 018-002318 호 |
수강료 | 일백오십만원 |
응시료 | 필기 : 90,000원 실기 : 160,000원 (총비용 : 250,000원) |
자격증 등록기관 | 한국 직업능력 개발원 |
자격활용 현황 | 평생교육원, 문화센터, 특성화고등학교, 대학교, 일반학원 |
응시자격 | 커피머신 엔지니어 1급 자격 소지자, 커피머신 엔지니어 3년 이상 경력증명서 제출자. |
검정방법 | 필기 (60점), 실기 (40점) |
검정형태 | 실기 : 커피머신 엔지니어 교육, 면접 : 커피머신 마스터 2인 이상의 구술평가 |
합격기준 | 실기 / 면접 총합의 60% 이상 |
커피머신에 대한 정확한 지식과 경험을 바탕으로 커피머신 엔지니어를 양성하기 위한 인성과 사명감을 갖추어야 하며, 커피시장의 흐름과 커피에대한 전반적인 소양을 갖추고 교육 대상자별 교육이 가능해야한다.
커피머신의 구조 이해, 부품별 작동원리와 수리능력, 커피머신의 분해/조립 능력, 커피머신 오버홀(디스케일링) 능력을 평가한다.
커피머신 엔지니어로서 3년 이상 현장경험과 커피머신 엔지니어 1급 자격을 보유하여야 한다.
커피에 대한 전반적인 지식 및 커피머신에 대한 숙련자로서 다양한 종류의 커피머신을 다룰수 있어야 하며,
교육대상자에 맞게 교수법을 체득하고, 커피머신 엔지니어를 양성할 수 있어야 한다.